Eingemachtes – klein

Beschreibung

Diverse eingemachte Köstlichkeiten von Bettina; Haltbarkeit: Geschlossen mind. 1 Jahr nach Herstellung (Datum siehe Glas/Deckel); Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch essen.

Zutaten

Apfelchutney: Apfel, Zwiebeln, Zucker, Apfelessig, Ingwer, Kreuzkümmel, Zimt, Pfeffer und Salz Mangochutney: Kokosnussöl, Mango, Zwiebeln, Ingwer, Weisweinessig, Zucker, Chilipulver, Zitronenschalenpulver, Wasser, Pfeffer, Knoblauchzehen, Sultaninen und Senfkörner Eingelegte Pilze: Pilze, Weissweinessig, Olivenöl, ital. Kräuter, Thymian, Rosmarin, Zucker, Salz, Knoblauch und Lorbeerblätter Ajvar: Paprika, Aubergine, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Apfelessig, Wasser, Olivenöl, Salz und Zitronensaft Salzzitronen: Zitronen und Salz Eingelegter Knoblauch: Knoblauch, Wasser, Weissweinessig, Salz, Zucker, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Olivenöl Rhabarberchutney: Rhabarber, Ingwer, Zucker, Essig, Pfefferkörner Kürbis süss-sauer: Kürbis, Apfelessig, Zimt, Gewürznelken, Zitronenschale, Curry-Zuchini: Zuchini, Gemüseparika, Zwiebeln, Salz, Essig, Zucker, Pfeffer, Currypulver, Chillipulver Zitronen in Oel: Zitronen, Salz, Chilipulver, Lorbeerblatt, Paprikapulver, Olivenöl, Zucker

Produzentin

Meine Name ist Bettina Brändle, wohnhaft in Geroldswil. Gerne bringe ich meine Produkte zum foodkeller, da ich es liebe, einzukochen und so viele feine Rezepte aus zu probieren. Einiges ist aus meinem Garten, vieles muss ich zukaufen. Wünsche, Anregungen und spezielle Bestellungen nehme ich sehr gerne entgegen: bettina.braendle@bluewin.ch